Tablas gastronómicas sanitarias

Tablas para corte higiénicas, con borde perimetral para anti desborde de líquidos. Son ideales para el uso doméstico, como también para el uso profesional (restaurantes, pizzerías, carnicerías, fiambrerías, rotiserías, etc). A diferencia de las tablas de madera, evita la contaminación de la superficie, garantizando un producto más seguro.
No altera el sabor del alimento.
Fácil lavado.

Disponible en varios colores para codificación sanitaria. Normas internacionales sugieren utilizar un color determinado de tabla para cada tipo de alimento, evitando así el traspaso de gérmenes, olores o sabores propios de cada comida.